Waffles de Chocolate

Os Waffles de Chocolate são a escolha perfeita para transformar qualquer refeição em um momento de puro prazer. Com sua textura crocante por fora e macia por dentro, esses waffles são uma indulgência que agrada a todos os amantes de chocolate. Surpreenda-se com a simplicidade desta receita e crie momentos deliciosos à mesa.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1/4 de xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 e 3/4 de xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 xícara de chocolate meio amargo, picado

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça a máquina de waffles conforme as instruções do fabricante.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha, cacau em pó, açúcar, fermento em pó e sal.
3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, óleo vegetal e essência de baunilha. Misture bem.
4. Adicione os ingredientes líquidos aos secos e mexa até obter uma massa homogênea.
5. Acrescente o chocolate meio amargo picado na massa e misture.
6. Despeje porções da massa na máquina de waffles e cozinhe até que fiquem dourados e crocantes.
7. Sirva os waffles de chocolate ainda quentes, acompanhados de frutas frescas, chantilly ou xarope de bordo.

Dica Final:

Experimente variar a cobertura dos waffles, adicionando calda de chocolate, sorvete de baunilha ou uma pitada de açúcar de confeiteiro para um toque final.