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Wrap de Carne
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O Wrap de Carne é uma opção deliciosa e prática para refeições rápidas e cheias de sabor. Recheado com carne suculenta e acompanhamentos frescos, este wrap é uma explosão de sabores em cada mordida. Descubra como criar uma refeição satisfatória e versátil que agrada a todos os paladares.
Ingredientes
Para a Carne
- 500g de carne bovina (contrafilé, alcatra), cortada em tiras finas
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola média, fatiada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de páprica doce
- Sal e pimenta a gosto
Para Montagem
- Tortilhas de trigo (wraps)
- Alface picada
- Tomate em cubos
- Queijo cheddar ralado
- Molho de iogurte ou molho de sua preferência
Modo de Preparo
- Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola até dourar.
- Adicione o alho e a carne fatiada. Cozinhe até que a carne esteja bem dourada.
- Tempere com cominho, páprica, sal e pimenta a gosto. Mexa bem para incorporar os temperos.
- Aqueça as tortilhas de trigo em uma frigideira por alguns segundos de cada lado.
- Monte os wraps colocando uma porção da carne no centro de cada tortilha.
- Adicione alface picada, tomate em cubos e queijo cheddar ralado.
- Regue com molho de iogurte ou o molho de sua preferência.
- Dobre as extremidades da tortilha para formar o wrap.
Dica Final
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Sirva o Wrap de Carne como uma refeição rápida e completa. Experimente personalizar com abacate, pimentões ou outros ingredientes de sua escolha para uma versão ainda mais única.
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