Enroladinho de Salsicha

enroladinho de salsicha
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O enroladinho de salsicha é um clássico petisco que agrada a todas as idades. Com uma massa macia e saborosa, esse quitute é perfeito para lanches rápidos e reuniões descontraídas. Vamos preparar um delicioso Enroladinho de Salsicha para saborear a qualquer momento.

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Ingredientes:

  • 1 pacote de massa para pastel (pode ser comprada pronta)
  • Salsichas (quantidade desejada)
  • 1 ovo (para pincelar a massa)
  • Ketchup e mostarda (opcional, para acompanhar)

Modo de Preparo:

  1. Prepare a Massa:
    • Se estiver usando massa pronta, desenrole-a conforme as instruções da embalagem. Se estiver fazendo a massa em casa, abra-a em uma superfície enfarinhada.
  2. Corte a Massa:
    • Corte a massa em tiras largas o suficiente para envolver cada salsicha.
  3. Enrole as Salsichas:
    • Enrole cada salsicha com uma tira de massa, garantindo que esteja bem fechada.
  4. Pincele com Ovo:
    • Pincele a superfície da massa com ovo batido para obter um acabamento dourado após assar.
  5. Asse no Forno:
    • Coloque os enroladinhos em uma assadeira e leve ao forno preaquecido conforme as instruções da massa ou até que fiquem dourados.
  6. Sirva e Aproveite:
    • Retire do forno e sirva os enroladinhos de salsicha quentes. Acompanhe com ketchup e mostarda, se desejar.

Dica Final: Experimente adicionar queijo cheddar dentro dos enroladinhos antes de assar para um toque extra de sabor.

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