Molho de Churrasco

Prepare-se para transformar suas carnes com o Molho de Churrasco, uma receita deliciosa e fácil de fazer que vai deixar seus churrascos ainda mais saborosos. Descubra como combinar ingredientes simples para criar um verdadeiro deleite, com textura irresistível e aroma inigualável.

Ingredientes:

• 2 cebolas picadas
• 3 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 lata de tomate pelado picado
• 1 xícara de vinagre branco
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de molho inglês
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta do reino
• 1/2 xícara de água (opcional)

Modo de Preparo:

1. Refogue a Cebola e o Alho:

• Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

2. Adicione os Demais Ingredientes:

• Adicione o tomate pelado picado, o vinagre branco, o açúcar mascavo, o molho inglês, o sal, a pimenta do reino e a água (opcional).
• Misture bem e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente, até engrossar.

3. Sirva com Alegria:

• Sirva o molho de churrasco quente com suas carnes favoritas.

Dicas Extras:

• Cebola: Utilize cebola branca ou roxa para o molho.
• Alho: Utilize alho fresco para o molho.
• Azeite: Utilize azeite extra virgem para o molho.
• Tomate pelado: Utilize tomate pelado de boa qualidade para o molho.
• Vinagre branco: Utilize vinagre branco de boa qualidade para o molho.
• Açúcar mascavo: Utilize açúcar mascavo de boa qualidade para o molho.
• Molho inglês: Utilize molho inglês de boa qualidade para o molho.
• Sal: Ajuste a quantidade de sal de acordo com o seu paladar.
• Pimenta do reino: Ajuste a quantidade de pimenta do reino de acordo com o seu paladar.
• Água: A água é opcional, mas pode ser utilizada para ajustar a consistência do molho.
• Variações: Você pode adicionar outros ingredientes ao molho, como páprica doce, cominho em pó, orégano ou pimenta calabresa.