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Suco de Abacaxi com Hortelã
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O suco de abacaxi com hortelã é uma bebida refrescante e nutritiva, perfeita para os dias quentes. A combinação do abacaxi doce e suculento com a hortelã fresca cria um sabor revigorante que agrada a todos. Este suco é uma ótima maneira de hidratar-se e aproveitar os benefícios das frutas e ervas frescas.
Ingredientes:
- 1 abacaxi médio, descascado e cortado em cubos
- 1 litro de água gelada
- 10 a 12 folhas de hortelã fresca
- Açúcar ou mel a gosto (opcional)
- Gelo a gosto
Modo de Preparo:
Preparar os Ingredientes:
- Descasque o abacaxi e corte-o em cubos, descartando o miolo duro.
- Lave bem as folhas de hortelã.
Processar o Suco:
- Coloque os cubos de abacaxi no liquidificador.
- Adicione as folhas de hortelã e a água gelada.
- Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Coar (opcional):
- Se preferir um suco sem polpa, coe a mistura usando uma peneira fina ou um pano de musselina. Pressione bem para extrair o máximo de suco.
Ajustar o Sabor:
- Prove o suco e adicione açúcar ou mel a gosto, se desejar. Bata novamente para misturar bem.
Servir:
- Despeje o suco em copos com gelo.
- Decore com folhas de hortelã frescas, se desejar.
- Sirva imediatamente para aproveitar ao máximo os nutrientes e o frescor da bebida.
Dica Final:
Para um toque especial, você pode adicionar uma colher de sopa de suco de limão à mistura antes de bater, o que dará um sabor cítrico ainda mais refrescante. Se preferir um suco mais suave, substitua parte da água por água de coco. Este suco é perfeito para acompanhar refeições leves ou para ser apreciado sozinho como um refresco saudável. Aproveite!
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